Шоколад екстра чорний Huila 70% – Какао боби Cacao Fino de Aroma роблять екстра чорний шоколад кувертюр Origine HUILA 70% (Колумбія) дуже ароматним, з деякими нотками пікантності. Шоколад має аромат з чітко вираженими шоколадними нотками, сильний смак какао з гіркуватістю, легку терпкість, легку кислинку та ніжний квітковий смаковий відтінок. Це потужний, але водночас ніжний смак. Шоколад Huila ідеально підходить для приготування мусів чи гарячого шоколаду, виливки фігур чи скульптур.
Смак цього чорного кувертюру з Колумбії є ідеальним балансом кислоти і вираженої гіркоти какао, що відтіняється квітковими нотками.
Поради щодо поєднань: перець, базилік, кисло-солодкі ягоди та фрукти, чорна смородина, червона смородина, малина, лайм, ананас, кокос, волоські горіхи, пекан, очищені зерна какао, а також фірмові какао-боби нібси.
Склад: какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі. Вміст какао: щонайменше 70%.
Маса: 2,5 кг
Не містить ГМО
Виробник: Luker Chocolate, Богота, Колумбія.
Немає відгуків про цей товар.