Знижка 3% при реєстрації i

  • Кошик порожній!

Альбумін

9%9%
0 відгуків
Код: 4617~01

153.00грн 139.00грн

У наявності
9%9%
4 відгуків
+5 днів відправка
+ %5 знижка
Код: 1521~01

252.00грн 229.00грн

Попереднє замовлення
9%9%
0 відгуків
Код: 7190~01

179.00грн 163.00грн

Нема в наявності

Кондитерське мастерсво неможливо уявити без такого продукту як яйце. Яйце, білок або жовток майже завжди є необхідним інгредієнтом для виробництва випічки, кремів, суфле, айсинга, елементів декору. Але не завжди є можливість купити свіжі яйця або час збивати кілька десятків яєць, в такому разі на допомогу приходить альбумін.

Альбумін - сухий яєчний білок, виготовлений зі свіжих білків яєць. У порівнянні зі звичайним білком, застосування альбуміну має переваги:

- хороше піноутворення;

- стійка піна;

- високий санітарний рівень;

- 100% вдалий кінцевий результат.

Характеристики:

Склад: 100% сухий яєчний білок.

1 кг альбуміну замінює 316 курячих білків.

Альбумін в інтернет-магазині 'Безе' завжди свіже, хорошої якості. Країна виробника - Україна. Купити сухий яєчний білок в Києві дуже легко. Досить натиснути червону кнопочку 'купити' і кур'єр доставить альбумін прямо до дверей в день оформлення замовлення.