Шоколад чорний Macondo 60% – колумбійський чорний шоколад із гладкою текстурою, ніжним звабливим смаком і приємним кислуватим відтінком, який доповнює фруктова насиченість какао
Застосування: глазурування, декоративні фігури, формування, начинки та ганаші, декорування, десерти
Вміст: мін. какао продукту 60%, молока 0%, жир 37,3%
Текучість / плинність за шкалою виробника: (-●●●○○+)
Склад: какао терте не менше 60%, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі. Містить: сою. Може містити сліди молока. Не містить горіхів. Не містить ГМО
Маса: 2,5 кг
Виробник: Luker Chocolate, Богота, Колумбія.
Немає відгуків про цей товар.