Набір багаторазових трафаретів - набір кондитерських інструментів багаторазового використання, які застосовуються для нанесення малюнків на кондитерські вироби різноманітної тематики у 16 варіантах.
Матеріал: гнучкий харчовий пластик.
Розмір трафаретів:
- довжина трафарету з ручкою - 13 см;
- діаметр круглої частини трафарету з малюнком - 8,5 см.
Трафарет підходить для роботи з харчовими барвниками (пилок, гелеві фарби, спрей-фарби), какао, глазур'ю і іншими сумішами.
Нанести візерунок на торт за допомогою трафарету можна декількома способами:
- аерографом або спрей-фарбою: розпорошити харчові барвники на поверхні трафарету;
- пензликом або губкою: намазати трафарет харчовими барвниками;
- через сито: розпорошити какао або харчовий пилок на трафарет;
- качалкою: розкачати трафарет на аркуші мастики (вийде рельєфний візерунок);
- кондитерським шпателем: нанести глазур на трафарет і рівномірно розподілити її шпателем по всій поверхні трафарету.
Щоб візерунок вийшов красивим, краще використовувати контрастні кольори (біла мастика - синій візерунок, чорна мастика - білий візерунок).
Країна виробника: К.Н.Р.