Вафельна картинка - різнобарвний малюнок, надрукований на тонкому аркуші їстівного вафельного паперу.
Вафельна картинка має злегка пористу поверхню, нейтральний смак і запах.
За допомогою харчової картинки можна прикрасити будь-який торт, не володіючи професійними навичками кондитера.
Розміри:
- діаметр круга - 20 см.
Як оформити торт вафельною картинкою:
1. Вирівняйте поверхню торта.
2. Нанесіть на торт тонкий шар декор-гелю.
3. Покладіть на декор-гель вафельну картинку, починаючи з краю картинки, акуратно випускаючи бульбашки повітря.
4. На лицьову сторону картинки швидкими рухами нанесіть тонкий шар декор-гелю, що б не розмастити фарби на зображенні. Після покриття картинки гелем - кольори стають яскравішими, а картинка краще ріжеться.
5. За бажанням краю картинки можна оформити декоративним бордюром з мастики або крему.
Термін виготовлення картинки: 1-2 дні.