Печворки

Штампи, відбитки або пэчворки - це кондитерські інструменти, які виконують одну і ту ж функцію - залишають акуратні виразні відбитки на мастиці. Печворки бувають різної конфігурації з різними візерунками. Використання печворком в кондитерському майстерності не тільки спрощує роботу кондитерів, але і робить декор на солодких виробах більш професійним.

Печворки в інтернет-магазині 'БЕЗЕ'

В інтернет-магазині 'БЕЗЕ' представлений великий асортимент кондитерських печворков. З їх допомогою на кондитерських виробах, покритих мастикою, можна зробити відбитки у вигляді букв, цифр, алмазної грані, сітки з сердечками, квітами, бантиками, логотипами відомих брендів і багато інших. Всі печворки виготовлені з якісного пластику, не ламаються і не трескают. Будь-який вподобаний відбиток можна замовити з кур'єрською доставкою по Києву або оперативною доставкою по Україні самими надійними транспортними службами.

Як користуватися кондитерським печворком?

1. Якщо потрібно зробити текстурний малюнок на боковині торта:

- розкачуємо мастику товщиною 2-3 см;

- покриваємо попередньо вирівняна торт мастикою;

- прикладаємо печворк до боковині торта і злегка притискаємо її рукою (сильно притискати не варто, щоб не порвати мастику);

- красива боковина торта готова.

2. Якщо потрібно прикрасити кекси мастикою з візерунком:

- розкачуємо мастику в тонкий лист;

- ставимо на мастику печворк, злегка притискаємо її рукою;

- з готової рельєфною мастики вирубкою вирізаємо коло потрібного діаметру і прикрашаємо капкейк.

Печворк для мастики - універсальний інструмент, який допоможе зробити незвичайний декор на будь-якому кондитерському виробі за 5 хвилин.

Кондитерські інструменти для створення професійних текстурних відбитків на мастиці легко купити в інтернет-магазині 'БЕЗЕ' в категорії Кондитерський інвентар в розділі Печворки. Найшвидший кур'єр доставить Ваше замовлення в найкоротші терміни по Києву, або відправимо необхідні Вам товари Новою поштою або Укрпоштою в будь-яке місто України.