Вершки Monna Lisa - високоякісні рослинні ультра пастеризовані вершки жирністю 28%.
Вершки Monna Lisa ідеально підходить для обробки тортів і декорування — виготовлення всіляких бордюрів, квітів, фігур, написів. Відрізняються високою еластичністю, не розтріскуються при заморожуванні і тривалому зберіганні.
Склад: вода, повністю гідрогенізовані рослинні олії та жири (28%), цукор, стабілізатори, молочні протеїни, емульгатори, сіль, ароматизатор, барвник (бета-каротин).
Характеристики вершків:
- при збиванні збільшуються в об'ємі в 3-4 рази;
- не осідають при декоруванні кондитерського виробу;
- стійкі до заморожування і розморожування у збитому вигляді.
Зберігати в прохолодному сухому місці при температурі від +2°Cдо +20°C. Після відкриття пакета зберігати в холодильнику і використати протягом 3-4 днів.
Упаковка: заводська, тетрапак.
Об'єм: 1 л
Виробник: Master Martini, Італія.
Немає відгуків про цей товар.