Форма Трюфелі великі - силіконова форма, призначена для виготовлення євродесертів . Форма використовується для випікання, заморожування або охолодження кондитерських виробів.
Розміри силіконової форми:
- довжина - 29 см;
- ширина - 17 см;
- висота - 4,5 см.
- діаметр комірки - 6 см.
Характеристики форми для євродесертів:
- температурний режим: від -60 до +220 °C;
- матеріал: 100% силікон;
- чистка ручна або в посудомийній машині;
Рекомендація: для видалення жиру з пір силікону, форму бажано періодично замочувати у киплячій воді (10-15 хв).
Країна виробника: Китай.