Форма Parfume - силіконова форма, призначена для виготовлення євродесертів. Форма використовується для випікання, заморожування або охолодження кондитерських виробів.
Розміри силіконової форми:
- довжина - 30 см;
- ширина - 17,5 см;
- висота - 3,7 см;
- обсяг - 660 мл;
- діаметр комірки - 7,5 см.
Характеристики форми для євродесертів:
- температурний режим: від -60 до +230 °C;
- матеріал: 100% силікон;
- чистка ручна або в посудомийній машині.
Як виготовити десерт з допомогою силіконової форми:
1. За допомогою кондитерського мішка наповнюємо комірки форми мусом.
2. Охолоджуємо форму в холодильнику.
3. Десерт готовий.
Рекомендація: для видалення жиру з пор силікону, форму бажано періодично замочувати у киплячій воді (10-15 хв).
Виробник: PRC
Немає відгуків про цей товар.