Шоколад екстра чорний Tumaco 85% – шоколад із вишуканим характером та виразним ароматом, характерним для колумбійського какао. Міцний гіркуватий смак і витончена насолода у поєднанні з квітковими та фруктовими нотками надають шоколаду "Екстра-темний" найвищу виразність.
Шоколад має міцний гіркуватий смак, вишукану насолоду і фруктово-квітковий смаковий відтінок. Це потужний, але водночас ніжний смак. Шоколад TUMACO ідеально підходить для приготування мусів або гарячого шоколаду, виливки фігур або скульптур.
Поради щодо поєднань: перець, базилік, кисло-солодкі ягоди та фрукти, чорна смородина, червона смородина, малина, лайм, ананас, кокос, волоські горіхи, пекан, очищені зерна какао, а також фірмові какао-боби нібси.
Склад: Вміст какао – 85,0%
Вміст молока – 0,0%
Вміст жирів – 50,0%
Підсолоджувач – звичайний цукор
В'язкість – 4 краплі.
Вага: 2,5 кг.
Виробник: Luker Chocolate.
Країна виробник: Колумбія.
Немає відгуків про цей товар.