Шоколад чорний Maranta 61% – шоколад зі спокусливим смаком цитрусових фруктів і прянощів, з нотками трав і легкими кислотними відтінками, що забезпечує гарний баланс між солодкістю та типовими смаками шоколаду. М'яка, кремова, ніжна текстура.
Застосування: глазурування, декоративні фігури, формування, начинки та ганаші, декорування, десерти
Склад: какао терте не менше 61%,, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі. Містить: сою. Може містити сліди молока. Не містить горіхів. Не містить ГМО
Текучість / плинність за шкалою виробника: (-●●●●○+)
Маса нетто: 2,5 кг
Виробник: Luker Chocolate, Богота, Колумбія.
Немає відгуків про цей товар.