Шоколад білий Nevado 36,5% – екзотичний колір та вишуканий смак шоколаду, виготовленого зі 100% натурального недезодорованого какао-масла. Виражені молочні та м'які ноти какао з тонкими квітковими відтінками, характерними для натурального какао-масла
Застосування: глазурування, декоративні фігури, формування, начинки та ганаші, декорування, десерти.
Вміст: мін. какао продукту 36,5%, молока 18%, жир 39,7%
Текучість / плинність за шкалою виробника: (-●●●○○+)
Склад: цукор, какао-масло, сухе молоко, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі. Вміст какао: не менше 36,5%. Містить: сою, молоко. Не містить горіхів. Не містить ГМО
Боби: Fino de Aroma
Маса нетто: 2,5 кг
Виробник: Luker Chocolate, Богота, Колумбія.
Немає відгуків про цей товар.