Діоксид титану - білий матовий концентрований порошкоподібний барвник. Застосовується діоксид титану у харчовій промисловості з метою вибілювання харчових продуктів.
Барвник Двоокис титану не тільки надає харчовим продуктам ефект сяючої білизни, але при цьому не змінює запах продукту. Діоксид титану ідеально підходить для фарбування домашньої кондитерської мастики в білосніжний колір. Крім мастики, за допомогою цього барвника підфарбовують тісто, зефір, глазур, жувальні гумки, білий шоколад та інші вироби.
100 гр. барвника достатньо, щоб пофарбувати близько 80 кг тіста.
Упаковка: заводське пластикове відро.
Вага: 100 г
Виробник: Criamo (Україна).