Вирубка Кали - пластикова виїмка, призначена для вирізання пелюстки кали. В наборі: 1 вирубка і 6 конусів для формування і сушіння квітки.
Розміри:
- ширина вирубки - 7 см;
- довжина вирубки - 7,5 см;
- діаметр конуса - 5,5 см;
- висота конуса - 7 см.
Інструкція по створенню квітки кали з допомогою вирубки:
1. Розкачати тонко мастику (1,2-1,8 мм).
2. Поставити на мастику вирубку і придавити рукою.
3. Вирізану пелюстку помістити на мат для моделювання квітів і з допомогою моделюючого стека зробити тоншими краї пелюстки.
4. Посипати конус (форму для сушіння) крохмалем або пудрою і "обернути" його пелюсткою кали. Трохи підсушити.
5. Зліпити серединку квітки і для реалістичності вмокнути її в цукор, пофарбований жовтим харчовим барвником.
6. Зробити чашелистник, розрізавши зелене коло з мастики на дві частини і обернувши однієї з них дно пелюстки кали.
7. Вставити серединку в квітку.
8. Кала готова.
Квітка Кали - дуже гарний декор для кондитерських виробів.