Килимок силіконовий рельєфний Виноградна лоза - великий силіконовий мат з рельєфною поверхнею у вигляді пелюсток квітів, призначений для нанесення текстурного малюнка на мастику, марципан, тісто і навіть шоколад. Унікальність килимка в тому, що його неможливо замінити ніякими іншими кондитерськими інструментами або підручними засобами. Тільки після використання текстурного килимка Виноградна лоза мастика на кондитерських виробах буде виглядати не просто гладким цукровий листом, а справжнім ошатним шедевром.
Використовувати килимок нескладно:
Перед початком роботи низ силіконового мата потрібно злегка зволожити водою (щоб він не ковзав по робочій поверхні) і "приклеїти" до столу, на верхній рельєфний бік килимка покласти мастику, і розкачати качалкою до потрібної толщини. Обережно зняти мастику з килимка і прикрасити кондитерський виріб.
Рекомендація: При розкачуванні мастики не натискайте на качалку занадто сильно, щоб не розірвати візерунок. Якщо рельєфна мастика потрібна для обтягування всього торта - краще переносити її на торт, не знімаючи з килимка, а від'єднувати вже безпосередньо на торті.
Розмір килимка:
- довжина - 50,8 см;
- ширина - 50,8 см.
Матеріал: Харчовий силікон
Країна виробника: Китай.