Силіконовий молд Морське життя - прямокутний планшет, виготовлений з харчового силікону з поглибленнями різної конфігурації. Призначений для створення цукрового декору на морську тематику: 5 фігурок (черепашки, зірочки), 1 водорості і 2 бордюру.
Розміри молду:
- довжина - 19,5 см;
- ширина - 12,3 див.
Підходить молд для роботи з мастикою, марципаном, шоколадом, полімерною глиною і навіть милом.
Переваги силіконового молду Морське життя:
- м'яка і гнучка структура;
- витримує низькі і високі температури;
- не деформується і не рветься;
- не липне до мастики;
- легко миється і швидко сохне.
Працювати з молдом дуже просто:
1. Посипаємо поглиблення планшета крохмалем або цукровою пудрою;
2. Вдавлюємо кульки або джгутики (якщо робимо бордюри) мастики поглиблення;
3. Зайву мастику зрізаємо ножем;
4. Згинаємо трошки молд і виймаємо готові деталі для морського декору кондитерських виробів.
Рекомендація: Для більш ідеальної форми фігурок, молд можна поставити на кілька хвилин в морозильну камеру.
Країна виробника: Китай.