Силіконова форма Гудзики - прямокутний планшет з комірками у вигляді гудзиків, призначений для приготування цукерок, льоду. Форма підходить для роботи з желе, карамеллю, шоколадом, мастикою та іншими кондитерськими сумішами.
Розміри форми:
- довжина планшета - 21,5 см;
- ширина планшета - 10,5 см;
- глибина осередку-гудзики - 0,5 см;
- кількість комірок - 19 шт. (великі, середні, малі);
- великі гудзики (6 комірок) - діаметр 3 см;
- середні гудзики (6 комірок) - діаметр 2,2 см;
- маленькі гудзики (7 комірок) - діаметр 1, 4 см.
Переваги використання силіконової форми:
- великий температурний діапазон від -40°C до +230°C);
- безпечний матеріал;
- готовий виріб легко витягується з силіконової форми.
Рекомендації по використанню форми для приготування шоколадних цукерок:
- перед першим використанням вимийте форму мильним розчином і висушіть;
- приготуйте шоколадну масу для цукерок;
- залийте шоколад у заглиблення форми у вигляді гудзиків;
- зачекайте поки суміш загусне;
- солодкі красиві гудзики готові!
Країна виробника: Китай.