Форма Аморіні - силіконова форма, призначена для виготовлення євродесертів у вигляді сердечок.
Форма використовується для випікання, заморожування або охолодження кондитерських виробів.
Розміри силіконової форми:
- довжина - 29,5 см;
- ширина - 17,5 см;
- висота - 3,5 см;
- розмір сердечка - 7*7*3,5 см;
- кількість сердечок - 8 шт.
Характеристики форми для євродесертів:
- температурний режим: від -60 до +220 °C;
- матеріал: 100% силікон;
- чистка ручна або в посудомийній машині;
Рекомендація: для видалення жиру з пор силікону, форму бажано періодично замочувати у киплячій воді (10-15 хв).
Виробник: PRC