Силіконовий молд Алфавіт російський великі літери - форма, призначена для виготовлення великих літер російського алфавіту. Застосовується молд для роботи з мастикою, марципаном, шоколадом. Виготовлений з якісного силікону, завдяки якому готові літери витягуються з молду без пошкоджень.
Розміри молду:
- довжина - 17,8 см;
- ширина - 10,5 см;
- товщина - 0,6 см;
- середня висота літер - 1,7 см.
Рекомендації по роботі з молдом:
1. Посипати молд кукурудзяним або картопляним крохмалем.
2. Заповнити всі поглиблення молду мастикою (зайву мастику зрізати).
3. Поставити заповнений мастикою молд в морозильну камеру на 15-20 хв.
4. За допомогою зубочистки або гострого кондитерського стека акуратно витягти цукрові букви з прес-форми.
Переваги використання силіконового молду при виготовленні написів:
- економія часу;
- ідеально рівні літери.
Країна виробника: Китай.