Помадка-глазур карамель – професійна помадка-глазур, що використовується для покриття кондитерських виробів, морозива, або як начинка для десертів та хлібобулочних виробів – еклери, профітролі, донатси, паски, кекси включно з продуктами для заморожування й холодного зберігання. За допомогою помадки Royal Steensma можна створити глянцеву глазур для покриття солодких виробів. Помадка дуже ароматна, в міру солодка, пластична, чудово тримає форму та має ніжний карамельний смак.
Склад: цукор, рослинна олія та жири (частково гідрогенізовані), какао-порошок, суха молочна сироватка, емульгатори (E492, E322), ароматизатор, барвник натуральний.
Спосіб використання: Розігріти максимум до 50°С, залити готовий виріб в залежності від необхідної товщини покриття. Використовувати при температурі 25-30°С. Готовий виріб остудити.
Виробник: Royal Steensma B.V. (Нідерланди).
Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від впливу прямого сонячного проміння при температурі від +15°C до +22°C та відносній вологості не більше 75%.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва.
Немає відгуків про цей товар.