*Кольори шпателів в асортименті.
Набір шпателів-скребків для декорування складається з 4 скребків, призначених для вирівнювання та декорування кондитерських виробів.
Розміри шпателів:
- квадратний шпатель: 11*11, висота великих зубців - 1 см, висота малих зубчиків - 0,5 см;
- трикутний шпатель: сторона - 11 см, висота великих зубців - 0,5 см, висота малих зубчиків - 1мм;
- шпатель трапеція: 9,5*13 см, висота зубців - 1 см;
- довгастий шпатель: 9*15,5 см, висота великих зубців - 1 см, висота малих зубчиків - 0,5 см.
Рекомендації з нанесення текстури за допомогою скребків:
1. Вирівняти торт кремом за допомогою класичного шпателя.
2. З допомогою фігурного шпателя рівним рухом руки нанести візерунок.