Набір різаків Англійський алфавіт і цифри - пластикові вирубки із зручними ручками, призначені для виготовлення літер, цифр і різних символів із мастики і марципана.
У наборі 40 різаків:
- 26 літер англійського алфавіту,
- 9 цифр;
- 5 значків '&', '?', '#', '!', ';'.
Орієнтовні розміри:
- літера - 2,5*2 см;
- цифра - 2,3*1,7 см;
- знак - 2,3*1,5 см.
Спосіб застосування:
1. За допомогою качалки тонко розкачуємо мастику.
2. Ставимо на мастику різак, притискаємо рукою зверху.
3. Акуратно від'єднуємо контур вирізаної літери від мастики.
4. Цукровий напис готовий.
Навіщо купувати різаки Англійський алфавіт, якщо можна вирізати напис вручну?
По-перше, економія часу. Використовуючи різак, кондитер витрачає на виготовлення 10 літер з мастики близько 30 секунд. Вручну на одну букву піде 10-15 хвилин.
По-друге, економія праці. Для того, щоб вирізати букву самостійно, потрібно роздрукувати шрифт на принтері, обмалювати контур на аркуші мастики, вирізати букву з непомітного контуру за допомогою кондитерських стеків. За допомогою різака, від кондитера потрібне тільки одне натискання руки.
У третіх, ідеально рівний і красивий зовнішній вигляд цукрових написів. Як би кондитер не намагався вирізати дві ідеально однакові літери, без застосування різаків, це зробити дуже складно.
Країна виробника: Китай.