Набір для 3D желе складається з 10 металевих інструментів і пластикового шприця, які застосовуються для приготування желе з акваріумним ефектом.
Кожен інструмент має вигляд голки з фігурним листочком, за допомогою якого можна одним рухом руки виготовити різноманітні пелюстки і листя желейних "рослин".
Розміри:
- середня довжина голок - 2,5 см;
- об'єм шприця - 20 мл
Як приготувати 3D желе за допомогою шприца і "насадок":
1. Заливаємо у форму прозоре желе, ставимо в холодильник до застигання. В цей час готуємо кольорове желе, забарвлюючи сметанне желе харчовими фарбами в бажані кольори.
2. У застиглому прозорому желе ложкою робимо невелике поглиблення в місці, де будемо створювати квітку.
3. В пластиковий шприц вставляємо металеву голку потрібної конфігурації, набираємо в шприц кольорове желе. Вставляємо голку в поглиблення в прозорому желе під невеликим кутом і натискаємо на поршень, випускаючи кольорове желе. Схожими рухами руки створюємо всю желейну композицію, використовуючи приготовані кольори желе і різні насадки (приклад відео нижче).
4. Заливаємо готову композицію білим желе і охолоджуємо в холодильнику.
5. Після охолодження опустити посуд з желейною масою на кілька секунд у гарячу воду (що б желе відшарувалося від посуду) і перевертаємо желейний торт на плоску поверхню.
6. Желейна композиція з акваріумним ефектом готова.
Трошки фантазії і натхнення і Ваші десерти стануть неперевершеними творіннями солодкого мистецтва.
Немає відгуків про цей товар.