Набір для приготування куті Класична Сто пудів - всі необхідні інгредієнти для того, щоб приготувати надзвичайно смачну кутю за класичним рецептом.
Склад набору:
- крупа пшенична "Полтавська" №1;
- мед квітковий;
- мак блакитний;
- виноград сушений (ізюм).
Спосіб приготування:
- Пшеничну крупу промити і замочити на 2 годіні.
- Крупу ще раз промити, залити великою кількістю води (приблизно 1: 2,5), і трохи посолити.
- Варити на повільному вогні до готовності (приблизно 40 хвилин).
- Готову кашу відкинути на друшляк і остудити.
- Мак промити, запарити на 30 хвилин окропом, злити воду, додати невелику кількість цукру і розтерти в ступці або іншому посуді.
- Промити і обсушити родзинки.
- До готової пшеничного каші додати мак, родзинки, мед (розведений в невеликій кількості теплої води), все перемішати.
Виробник: Сто пудів
Країна виробника: Україна.