Карамель - кондитерський інгредієнт, який отримується нагріванням цукру або уварюванням цукрового розчину з крохмальною патокою або інвертним сиропом. Карамель має кремову текстуру та вершковий смак.
Використовується у приготуванні різних дессертів або як самостійний продукт.
Склад: вершки молочні 32%, патока, цукор-пісок, какао-масло, вода питна, емульгатор лецитин (Е322).
Фасування: 100 г
Умови зберігання: зберігати в закритій тарі, при температурі не більше 6-8⁰C та відносній вологості не більше 60%.
Термін зберігання: 8 місяців.
Країна виробника: Україна.