Силіконовий молд Алфавіт російський - форма, призначена для виготовлення літер російського алфавіту. Застосовується молд для роботи з мастикою, марципаном, шоколадом. Виготовлений з якісного силікону, завдяки якому готові букви витягуються з молду без пошкоджень.
Розміри молду:
- довжина - 15,5 см;
- ширина - 8,3 см;
- товщина - 0,5 см;
- середня висота літер - 1,1 см.
Рекомендації по роботі з молдом:
1. Посипати молд кукурудзяним або картопляним крохмалем.
2. Заповнити всі поглиблення молду мастикою (зайву мастику зрізати).
3. Поставити заповнений мастикою молд в морозильну камеру на 15-20 хв.
4. За допомогою зубочистки або гострого кондитерського стека акуратно витягти цукрові букви з прес-форми.
Переваги використання силіконових молдів при виготовленні написів:
- економія часу;
- ідеально рівні літери.
Країна виробника: Китай.