Якою мовою бажаєте продовжити перегляд сайту?
Коврик для айсинга Орнамент - силиконовый текстурный мат, предназначенный для создания кружев. Подходит для работы с айсингом (sugarveil), мастикой, марципаном и шоколадом. С помощью коврика можно одновременно изготовить 3 полосы кружева с 2 разными орнаментами.
Размеры коврика:
- длина - 38,5 см;
- ширина - 28,5 см;
- длина кружева 1 - 36,4 см;
- ширина кружева 1 - 10 см.
- длина кружева 2 - 36,4 см;
- ширина кружева 2 - 9 см.
Работать с силиконовым ковриком несложно (на примере айсинга):
1. Готовим айсинг в домашних условиях или берем покупной. С помощью силиконовой лопатки или шпателя наносим айсинг на коврик и равномерно распределяем по всей поверхности.
2. Излишки айсинга обязательно убираем тем же кондитерским шпателем.
3. Дать айсингу подсохнуть (3-5 часов в зависимости от качества айсинга).
4. Аккуратно, отсоединяем кружево от коврика, начиная с самого края.
5. Кружево готово! Можно украшать десерты.
Кружево можно использовать как цельную полоску и сразу украшать кондитерские изделия, можно вырезать отдельные детали и формировать необычный узор.
Примеры работ: