Язык Russian Українська

Пищевые красители

Пищевые красители
            Кондитер, благодаря своему творческому мышлению, безграничной фантазии, таланту и ловкости рук может создать самый необычайный, красивый и непревзойденный сладкий шедевр с обычных пищевых ингредиентов. Но, что бы ко.. ндитерское изделие было еще и красочным, ярким и праздничным, без кондитерских красок не обойтись. Большое преимущество пищевых красителей в том, что они разнообразные, безвредные, не имеют запаха и вкуса, и нужно лишь несколько капель, что б тесто превратилось в магическую цветную смесь, крем - в ароматное яркое чудо, а сахарная мастика - в сказочный пластилин для создания самых ярких детских мультяшных героев. Виды пищевых красителей: 1. Гелевые красители очень концентрированные. Их преимущество в экономности - нужно всего несколько капель красителя, чтоб получить насыщенный цвет.  Краски можно смешивать с целью достичь желаемого оттенка, вмешивать в мастику, тесто или крем, покрывать кондитерское изделие сверху, разрисовывать детали мелкой кисточкой, писать на тортах. Так же, гелевые краски не влияют на консистенцию кондитерской массы, с ними легко справляются не только профессионалы, но и новички.  2. Сухие красители намного дешевле, их можно использовать как в сухом виде, в качестве придания дополнительного оттенка кондитерскому изделию, так і в жидком, разводить водой или спиртом и вмешивать в мастику. 3. Сияющие красители разделяются на3 вида: - жидкие сияющие красители - подходят для работы с аэрографом, то есть они такой консистенции, что проходят через иглу 2 мм., так же их используют для покрытия кондитерских изделий сверху с помощью кисточки. - кандурин - порошкообразный пищевой краситель, изготовленный на основе природных слюд, обладающий мерцающими перламутровыми частицами. Использовать его можно двумя способами: в сухом виде и разведенным водой или спиртовым раствором. Для того, что бы получить однородную мерцающую золотую, серебряную или жемчужную поверхность, нужно развести кандурин водой, вмокнуть кисточку и покрыть сухую поверхность мастики несколькимислоями. - сухие перламутровые красители - порошкообразные мерцающие краски, менее концентрированные, чем кандурин, которые можно разводить водой или спиртом и покрывать кондитерское изделие, добавлять в желе или придавать блеск изделиям из мастики в сухом виде. Пищевые краски в интернет-магазине "БЕЗЕ"! В разделе Пищевые красители сосредоточен большой ассортимент безвредных, сертифицированных кондитерских красок всех цветов и оттенков радуги. Пищевые красители подходят для окрашивания различных кондитерских масс: мастики, крема, айсинга, теста, марципана, желе, глазури.  Гелевые краски американского производителя Americolor пользуются огромной популярностью среди наших клиентов. Хотим отметить, что корпорация Америколор не требует рекламы. Их красители  качественные и проверенные, имеют большую палитру (свыше 40 цветов), экономные, концентрированные, не имеют запаха и вкуса, не изменяют консистенцию окрашиваемой кондитерской массы. Для того, что бы покрасить мастику, добавьте 1-2 капли красителя и разомните мастику, что б краска полностью усвоилась. Если цвет нужен более насыщенный - добавьте еще 1-2 капли и яркая сахарная паста готова к применению. Краски Америколор - одни из лучших гелевых пищевых красителей. Сухие красители украинского производителя "Украса" хорошего качества, подходят для окрашивания различных кондитерских масс. Их большое преимущество - низкая цена. Срок хранения - 24 месяца. Кандурин в интернет-магазине "БЕЗЕ" очень хорошего качества, концентрированный перламутр, произведен в Германии, расфасовка - ТМ "Украса". Пищевые фломастеры произведены в Чехии, заправлены пищевымы красителями. Подходят для рисования детьми, а также для нанесения мелких деталей на кондитерские изделия. Эко фломастеры достаточно яркие и устойчивые. В наборе 12 цветов. Качественные концентрированные яркие пищевые красители от отечественных и иностранных производителей по доступной цене можно приобрести только в интернет-магазине для кондитеров "БЕЗЕ"! Для этого достаточно кликнуть "купить",  "оформить заказаз" и курьер доставит Ваш товар  в любую точку Киева, а Новой почтой и Укрпочтой в любой город Украины.  
Сортировка:
На странице:
51.00 грн.
Код: 1460~01
Краситель гелевый Criamo - профессиональный концентрированный гелеобразный пигмент на водной основе, предназначенный для окрашивания сахарной пасты (мастики), марципана, карамели, глазури, кремов, макарунов и других кондитерских смесей. Пищевая краска отлично окрашивает любую кондитерскую ма..
73.00 грн.
Код: 354~01
Гелевая пищевая краска AmeriColor Нежно розовый - это высококачественный краситель на водной основе, предназначен для окрашивания теста, мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Палитра AmeriColor составляет 41 цвет. Благодаря высокой концентрации краски, дос..
105.00 грн.
Код: 399~01
Краска сияющая AmeriColor Голубой - это высококачественный краситель, предназначен для наружного окрашивания мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Жидкая гелевая краска безвредна, не имеет запаха и вкуса, придает кондитерским изделиям сверкающий вид. Подхо..
105.00 грн.
Код: 393~01
Краска сияющая AmeriColor Зеленый - это высококачественный краситель, предназначен для наружного окрашивания мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Жидкая гелевая краска безвредна, не имеет запаха и вкуса, придает кондитерским изделиям сверкающий вид. Подхо..
105.00 грн.
Код: 397~01
Краска сияющая AmeriColor Золотой- это высококачественный краситель, предназначен для наружного окрашивания мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Жидкая гелевая краска безвредна, не имеет запаха и вкуса, придает кондитерским изделиям сверкающий вид. Подход..
105.00 грн.
Код: 395~01
Краска сияющая AmeriColor Красный - это высококачественный краситель, предназначен для наружного окрашивания мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Жидкая гелевая краска безвредна, не имеет запаха и вкуса, придает кондитерским изделиям сверкающий вид. Подхо..
105.00 грн.
Код: 400~01
Краска сияющая AmeriColor Лавандовый - это высококачественный краситель, предназначен для наружного окрашивания мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Жидкая гелевая краска безвредна, не имеет запаха и вкуса, придает кондитерским изделиям сверкающий вид. По..
105.00 грн.
Код: 398~01
Краска сияющая AmeriColor Розовый - это высококачественный краситель, предназначен для наружного окрашивания мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Жидкая гелевая краска безвредна, не имеет запаха и вкуса, придает кондитерским изделиям сверкающий вид. Подхо..
105.00 грн.
Код: 396~01
Краска сияющая AmeriColor Серебряный - это высококачественный краситель, предназначен для наружного окрашивания мастики, айсинга, марципана. Производитель - американская компания Америколор. Жидкая гелевая краска безвредна, не имеет запаха и вкуса, придает кондитерским изделиям сверкающий вид. По..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 1
113.00 грн.
Код: 823~01
Пигмент кандурин Золото - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, котоый придает пищевым продуктам золотой блеск. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущество: кандурин окраш..
113.00 грн.
Код: 821~01
Пигмент кандурин Серебро - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, котоый придает пищевым продуктам блеск серебра. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущество: кандурин окра..
2.41 грн.
Код: 409~01
Сухой пищевой краситель Квітень Желтый - универсальная краска для окрашивания желе, мастики, мармелада, джема и других кондитерских сиропов и смесей. Перед использованием краситель нужно растворить в небольшом количестве воды. Содержимого пакета достаточно для придания насыщенного цвета..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 19
86.00 грн.
Код: 798~01
Пищевые фломастеры - фломастеры, заправленные съедобными чернилами на основе пищевых красителей. Подходят для рисования на мастике, марципане, глазури. Фломастеры имеют несколько преимуществ: - абсолютно безвредные; - нейтральный запах; - при открытом колпачке не высыхают до 5 дне..
48.88 грн.
Код: 423~01
Сухой краситель перламутровый Белый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 416~01
Сухой краситель перламутровый Бирюзовый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 415~01
Сухой краситель перламутровый Вишневый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 420~01
Сухой краситель перламутровый Голубой - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 417~01
Сухой краситель перламутровый Гранатовый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 418~01
Сухой краситель перламутровый Желтый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 419~01
Сухой краситель перламутровый Зеленый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 427~01
Сухой краситель перламутровый Коричневый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 424~01
Сухой краситель перламутровый Красный - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 421~01
Сухой краситель перламутровый Оранжевый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 1
48.88 грн.
Код: 422~01
Сухой краситель перламутровый Светло-зеленый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 425~01
Сухой краситель перламутровый Сиреневый - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
48.88 грн.
Код: 426~01
Сухой краситель перламутровый Черный - используется для окрашивания мастики, придает кондитерскому изделию натуральный перламутровый блеск. Срок годности: 24 месяца. Производитель: ЧП "Фабрика кондитерских украшений" ..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 2
39.00 грн.
Код: 2532~01
Диоксид титана - белый матовый концентрированный порошкообразный краситель. Среди кондитеров применяется с целью придания белизны пищевым продуктам. Краситель Диоксид титана придает пищевому продукту эффект сияющей белизны, при этом не изменяя цвет и запах продукта. Идеально диоксид титана по..
37.00 грн.
Код: 1695~01
Вафельная картинка - разноцветный рисунок, напечатанный на тонком листе съедобной вафельной бумаги. Вафельная картинка имеет слегка пористую поверхность, нейтральный вкус и запах.С помощью пищевой картинки можно украсить любой торт, не владея профессиональными навыками кондитера.  Р..
203.00 грн.
Код: 2004~01
Добавка для окрашивания шоколада Flo-coat - масляный реагент от американской компании Americolor, предназначенный для превращения обычного красителя на водной основе в насыщенную концентрированную краску для шоколада.  Способ применения:  5 частей масляной добавки Flo-coat смеша..
63.00 грн.
Код: 1923~01
Пигмент кандурин Голубой топаз - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает пищевым продуктам голубой блеск. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущество: к..
63.00 грн.
Код: 1922~01
Пигмент кандурин Зеленый сапфир - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает пищевым продуктам зеленый блеск. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущество: ..
59.00 грн.
Код: 2459~01
Кандурин Золотая искра - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает десертам золотистый блеск. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущество: кандурин окраши..
59.00 грн.
Код: 1919~01
Пигмент кандурин Золотой блеск - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает пищевым продуктам золотой блеск. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущество: к..
63.00 грн.
Код: 2132~01
Пигмент кандурин Коричневый янтарь - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает пищевым продуктам янтарный оттенок. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимуще..
63.00 грн.
Код: 1920~01
Кандурин Огненная искра - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает пищевым продуктам золотой блеск. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущество: кандурин..
59.00 грн.
Код: 1921~01
Пигмент кандурин Серебрянная искра - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает пищевым продуктам серебристый блеск. Пигмент Candurin можно так же использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получить нужный цвет с мерцающим оттенком. Преимущ..
51.00 грн.
Код: 1314~01
Краситель гелевый Criamo - профессиональный концентрированный гелеобразный пигмент на водной основе, предназначенный для окрашивания сахарной пасты (мастики), марципана, карамели, глазури, кремов, макарунов и других кондитерских смесей. Пищевая краска отлично окрашивает любую кондитерскую ма..
79.00 грн.
Код: 1565~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покрить о..
79.00 грн.
Код: 1568~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1572~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1571~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1574~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1569~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1575~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1577~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1573~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1566~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1576~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1570~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..
79.00 грн.
Код: 1567~01
Блестящий краситель Criamo Shimmer - концентрированный пищевой краситель с высоким содержанием глиттера, предназначенный для окрашивания поверхностей кондитерских изделий. Благодаря высокой пигментации, для достижения эффекта металлизированной поверхности, сахарную пасту достаточно покри..