Язык Russian Українська

Пектин фруктовый NH SOSA, 50 г

Пектин фруктовый NH SOSA, 50 г
Наличие: Есть в наличии
159.00 грн.

Описание

Пектин NH - это пищевая добавка (желирующий агент), которая влияет на текстуру и используется в качестве загустителя.
Особенность пектина NH - при нагревании растворяется, а при охлаждении – застывает. Термообратимость пектина позволяет экспериментировать с текстурой десертов, делая её жидкой или желеобразной. Пектин NH можно использовать как на водной так и на фруктовой основе.

Подходит для приготовления желе с мякотью фруктов, разнообразных муссов, прослоек десертов, зефира, маршмеллоу и мармелада.

Характеристики продукта:

  • рассыпчатый порошок цвета слоновой кости;
  • легко растворяется;
  • термообратимый.

Состав: Пектин Е440ii, сахароза, дигидропирофосфат натрия E450i, декстроза, трифосфат кальция E341 iii. Без ГМО.

Производитель: SOSA Ingredients.

Страна производителя: Испания.

Характеристики

Пектин фруктовый NH SOSA, 50 г
Код товара: 2199~01

Отзывы


Написать отзыв