Якою мовою бажаєте продовжити перегляд сайту?
Аксессуары
Вырубки
Красители для аэрографа
Кандурин
Сухие красители
Красители для шоколада
Коробки
Аксессуары
Вырубки
Красители для аэрографа
Кандурин
Сухие красители
Красители для шоколада
Нова Пошта
Укрпочта
Приват24 payКакао-порошок – алкализованный какао-порошок бархатного черного цвета в удобном формате 1 кг. Алкализация какао предполагает снижение кислотности, обогащает цвет, устраняет горечь и улучшает его вкусовые свойства. Алкализованный порошок какао 10-12% Ibiza подходит для производства шоколадных изделий, начинок, ганаша, бисквитов, макаронс, кремов, декорирования кондитерских изделий, оптимальное для приготовления шоколадного печенья брауни, орео. Кроме того, какао-порошок Ibiza может служить заменителем черного пищевого красителя в выпечке, например, для приготовления черного бисквитного теста (торт «Спартак»), печенья, шоколадных трюфелей, мороженого.
Особенности: 100% натуральное происхождение, подходит для веганов и вегетарианцев. Не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов. Без ГМО.
Рекомендуемая дозировка: согласно рецептуре. Из-за насыщенного вкуса и цвета какао-порошка Ibiza, его рекомендуется использовать в соотношении 50:50 с обычным какао.
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и посторонних запахов при температуре от +18°С до +22°С и относительной влажности не более 50%.
Срок годности: 24 месяца с даты производства при соблюдении условий хранения.
Упаковка: металлизированный пакет 1 кг.
Зафасовано: ООО "Какаомил" (Украина).
Нет отзывов об этом товаре.