Якою мовою бажаєте продовжити перегляд сайту?
Изомальт YERO Colors – гранулированный сладкий порошок белого цвета без запаха. Применяется как заменитель сахара для приготовления карамели, декора из карамели, карамелизации продуктов.
Как использовать: в сотейник с 125 мл ледяной воды добавьте 50 г изомальта, перемешайте ложкой. Доведите до кипения на сильном огне. После закипания убавьте огонь до среднего и доведите сироп до 82 градусов (для этого Вам понадобится кулинарный термометр) и введите пищевой краситель. Оставьте на огне пока сироп не достигнет 171 С⁰. Затем необходимо остудить смесь до 149 С⁰ и можно разливать в формы.
Из готового сиропа можно создавать кристаллы, драгоценные камни, имитацию стекла, окон, воды и другой декор.
Вес: 50 г
Страна производителя: Украина
Нет отзывов об этом товаре.