Якою мовою бажаєте продовжити перегляд сайту?
Нова Пошта
Укрпочта 
Приват24 payИнтегратор с пищевыми волокнами – сухая смесь для производства джелато, сорбетов.
В своем составе содержит 3 компонента: пищевые волокна, глюкозный сироп и фруктозу.
Используется для приготовления мороженого холодным и горячим способом как на молочной, так и водной основе. Увеличивает количество сухих веществ в готовом десерте, делает его более стабильным и устойчивым к повышению температуры и солнечных лучей, помогает дольше удерживать воздух в джелато и повышает насыщенность вкуса.
Рекомендованная дозировка: 30-40 г на литр смеси. Для более кремообразного типа сорбетов рекомендуемая дозировка: 30-40 г на литр смеси. Для более кремообразного типа сорбетов рекомендуется добавлять 0,2-0,3% эмульгатора Фаббрисоф в готовую базу перед подачей во фризер.
Вес: 1 кг
Упаковка: мешок
Срок годности: 36 месяцев
Страна происхождения: Италия.
Нет отзывов об этом товаре.
(095) 857-44-00
(098) 298-10-02
