Якою мовою бажаєте продовжити перегляд сайту?
Глицерин пищевой - прозрачная тягучая жидкость, имеющая слегка сладковатий вкус. Используется в пищевой промышлености для улучшения свойств хлебо-булочных изделий, конфет и напитков.
Глицерин - незаменимая пищевая добавка и в кондитерской сфере. Добавление глицерина в разные кондитерские смеси имеет множество преимуществ:
- мастика становится мягкой, податливой и пластичной, не трескается;
- шоколад не проседает;
- крема становятся более однородными и густыми;
- бисквит дольше остается свежим и сочным.
- конфеты обретают приятный сладковатый вкус и становятся мягче.
Масса: 100 гр.
Производитель: CRIAMO.
Старана производителя: Україна.