Кокосовая мука, 200 г (Код: 4860~01)

Новый
Товар
Кокосовая мука, 200 г
Наличие: Есть в наличии
65.00 грн.

Описание

Кокосовая мука  - диетический продукт без глютена, полученный из высушенной мякоти кокоса.

Кокосовая мука используется для приготовления печенья, кексов, бисквитов, блинчиков, панкейков, конфет и других сладостей.

 

Особенности кокосовой муки:

· Мука aбcoлютнo гипoaллepгeннaя и иcпoльзoвaть ee мoжнo ĸaĸ для здopoвoгo, тaĸ и для диeтичecĸoгo питaния.

· Из-за обилия растительных волокон в кокосовой муке, выпечка может получаться, сухой и ломкой. Исправить это легко: просто используйте кокосовой муки в 4 раза меньше, чем положено по  рецепту муки пшеничной.

· Кокосовая мука больше впитывает жидкости.Поэтому количество жидкости в сравнении с оригинальным рецептом надо увеличивать на 30-40%.

· Кокосовая мука не содержит глютена, а значит не имеет клейкости. Чтобы добавить клейкости ингредиентам, используйте яйца. Тесту нужно дать настояться 30-40 минут, чтобы все комочки растворились и мука впитала максимум жидкости.

Состав: кокос молотый

Фасовка: 200 г

Страна производителя: Украина

 

Характеристики

Кокосовая мука, 200 г
Код товара: 4860~01

Отзывы


Написать отзыв