Якою мовою бажаєте продовжити перегляд сайту?
Агар-агар - растительный заменитель желатина, изготовлен из морских водорослей. Желирующие свойства агар-агара намного лучше, чем желатина. Кроме того, он не имеет постороннего вкуса и запаха.
Растворяется агар-агар только в горячей воде при температуре не ниже 90 градусов.
Раствор агар-агара представляет собой тягучую прозрачную смесь, насыщенную витаминами и минералами.
Коэффициент желируемости: 1200г/см кв.
Как растворить агар-агар:
1. 1 ч. л. агар-агара поместить в 1 стакан жидкости, довести до кипения (что б полностью растворился).
2. Остудить до комнатной температуры.
Рекомендуемые пропорции использования:
- очень мягкая текстура: 0,8 г / 500 мл
- мягкая текстура: 1,5 г / 500 мл
- умеренно плотная текстура: 2,5 г / 500 мл
- плотная текстура: 5 г / 500 мл
- очень плотная текстура: 7 г / 500 мл
Масса: 100 г
Страна производителя: Китай.