Шоколад ICAM — это высококачественный шоколад итальянского производства, который широко используется в кондитерском деле. Он изготавливается из отборных какао-бобов, что обеспечивает насыщенный вкус и приятную текстуру готовых десертов. Шоколад ICAM доступен в различных видах — чёрный, молочный, белый, а также может иметь различные добавки, такие как орехи или карамель.
Основные виды шоколада ICAM:
- Чёрный шоколад — имеет высокое содержание какао и насыщенный горький вкус.
- Молочный шоколад — сладкий и мягкий, подходит для различных видов выпечки и десертов.
- Белый шоколад — идеален для приготовления кремов и глазурей благодаря своему сладкому вкусу и кремовой текстуре.
- Шоколад с добавками — орехи, карамель или фрукты добавляют оригинальности и разнообразия десертам.
Шоколад ICAM является выбором многих профессиональных кондитеров благодаря своему высокому качеству и универсальности в использовании. Его можно применять для приготовления шоколадных фигурок, муссов, трюфелей и других деликатесов.