Декорирование кондитерских изделий - творческий и захватывающий процесс, в котором кондитер превращается одновременно и в художника и в дизайнера. Достаточно часто приходится рисовать кистями и пищевыми красителями, использовать трафареты и другие не менее интересные приспособления. Но со временем, на помощь кондитерам пришел очень удобный и практичный инструмент - аэрограф. Предназначен он для нанесения красок на поверхность кондитерского изделия методом распыления. За счет этого, окрашенная поверхность торта выглядит намного аккуратнее, краска используется значительно экономнее, а сам процесс окрашивания занимает намного меньше времени. Но для работы с аэрографом нужны специализированные краски, которые можно приобрести в нашем интернет-магазине "БЕЗЕ".
Сверкающие красители для аэрографа - жидкие пищевые красители, предназначенные для окрашивания кондитерского изделия с помощью аэрографа. Краски безвредные, не имеют запаха и вкуса, очень концентрированные, с перламутровым оттенком. Сверкающие краски так же подходят для работы кистями или губками.
Большой ассортимент пищевых красителей от американского производителя Americolor можно найти в интернет-магазине для кондитера "БЕЗЕ".