Гелевые красители AmeriColor – самые популярные пищевые красители во всём мире.
Красители являются синтетическими и высококонцентрированными, что позволяет придавать самые разнообразные насыщенные оттенки десертам.
Проверенная более 20 годами формула пищевых красителей AmeriColor абсолютно безопасная для употребления и не меняет вкусовые качества окрашиваемых кондитерских изделий.
В ассортименте интернет-магазина beze 20 цветов гелевых красок AmeriColor. Среди них самые популярные: насыщенный красный Super red, королевский синий Royal blue, желтый электрик Electric yellow, зелёный лист Leaf green и супер черный Super black.
Гелевые краски AmeriColor подходят для окрашивания:
- теста;
- крема и муссов;
- мастики;
- марципана;
- меренги;
- зефира;
- макаронов;
- мармелада и желе;
- зеркальной глазури;
- мороженого.
Красители AmeriColor – водорастворимые и не подходят для окрашивания шоколада и масляного крема. Для этих целей существует линейка жирорастворимых красителей «Oil Candy Color», которые также есть в ассортименте нашего интернет-магазина.
Кроме того, гелевые красители можно использовать для работы с аэрографом. Достаточно развести предварительно краситель с водой или спиртом. Рекомендуемое соотношение 1:6, чем больше красителя Вы добавите, тем ярче будет результат. Хорошо перемешав смесь, необходимо процедить через самое тонкое сито или марлю, оставив на поверхности более крупные частицы, которые могут забить сопло аэрографа. Получившуюся однородную смесь с красителем Americolor можно использовать для рисования аэрографом на десертах.
Основные преимущества использования гелевых красителей AmeriColor:
1. Широкая цветовая палитра позволяет фантазировать и воплощать любые оттенки в Ваших сладких шедеврах.
2. Краситель легко растворяется, не влияя на текстуру кондитерского изделия, не сворачивается и не образовывает комочков.
3. Высокая концентрация обеспечивает экономный расход красителя: для получения насыщенного оттенка достаточно добавить несколько капель.
4. Пищевой краситель в удобной упаковке. Баночка герметично запечатана фольгированной пленкой, которая легко вскрывается при первом использовании. Пластиковая флип-топ крышка с дозатором позволяет открывать и закрывать краситель одной рукой, а сама баночка выполнена из мягкого пластика, из которой легко выдавить необходимое количество красителя.
5. Благодаря уникальной технологии гелевые красители AmeriColor обладают силой сохранять цвет независимо от температурных режимов: как при выпечке, так и при заморозке.
6. Качественный пищевой краситель по доступной цене.
Интернет-магазин для кондитера beze имеет выгодное предложение для зарегистрированных клиентов купить гелевые красители AmeriColor по самой приятной цене со скидкой от 5%.