(095) 857-44-00
(098) 298-10-02
Пищевые гелевые красители пользуются большой популярностью среди кондитеров во всем мире. Гелевые краски, в сравнении с сухими, имеют множество преимуществ. Такого рода краски очень концентрированные, нужно всего одну каплю, и кондитерская масса обретет красивый насыщенный цвет. Гелевые краски не имеют запаха, вкуса, не влияют на пластичность мастики. Гелевые краски производяться на водной и на масляной основе. Последние применяються для окрашивания шоколада и кремов.
Среди самых востребованных и часто запрашиваемых гелевых красок виделяються пищевые гелевые красители американского производителя Америколор. Палитра красок Америколор составляет 41 цвет. При замешивании кондитерской масси, цвет полностью совпадает с указанной на флаконе с краской.