Якою мовою бажаєте продовжити перегляд сайту?
Марципан Grand - марципановая паста из калифорнийского миндаля с нежной пластичной структурой, приятным насыщенным вкусом и ароматом, с незначительным добавлением алкоголя в составе
для поддержания свежести и срока хранения.
Марципан Grand имеет нейтральный светло-бежевый цвет, которому легко придать желаемый оттенок, используя жирорастворимый пищевой краситель.
Особенности работы с марципаном:
- при раскатывании и лепке марципановой массы рекомендуется использовать сахарную пудру чтобы паста не прилипала к рукам и поверхности;
- готовые фигурки и элементы декора из марципана долго сохраняют мягкость и не твердеют так быстро, как мастика;
- для окрашивания марципана подходят жирорастворимые красители.
Состав: миндаль (52%), сахар, вода, инвертный сахарный сироп, этанол.
Вес: 500 г
Срок хранения: 10 месяцев от даты производства.
Условия хранения: в сухом помещении с относительной влажностью воздуха неболее 65% при максимальной температуре 18°C.
Производитель: Grand.
Страна производителя: Германия.
Нет отзывов об этом товаре.