Аксессуары
Вырубки
Красители для аэрографа
Кандурин
Сухие красители
Красители для шоколада
Коробки
Аксессуары
Вырубки
Красители для аэрографа
Кандурин
Сухие красители
Красители для шоколада
Нова Пошта
Укрпочта
Приват24 payАгар-агар - растительный заменитель желатина, изготовлен из морских водорослей. Желирующие свойства агар-агара намного лучше, чем желатина. Кроме того, он не имеет постороннего вкуса и запаха.
Коэффициент желируемости: 1200г/см кв.
Стойкость геля определяется количеством добавленого агара.
Срок хранения: 12 месяцев.
Как использовать агар:
1. Добавить агар в жидкость и перемешать.
2. Необходимо довести раствор до кипения.
3. Смесь должна кипеть около 5 минут.
4. Вылить смесь в форму или контейнер и оставить остывать при комнатной температуре.
5. Смесь начнёт превращаться в гель при температуре от 40⁰С до 45⁰С .
Рекомендуемая дозировка: пакет 8 г на 1,2-1,6 кг готового продукта.
Энергетическая ценность (калорийность) 100g продукта: 698kJ (174kсal).
Питательная (пищевая) ценность 100 g продукта: жиры – 0,1 g, углеводы – 0,1 g, из которых сахара – 0,1 g, белки – 0,4 g, пищевые волокна – 86,4 g.
Масса: 8 г
Страна производителя: Украина.
Нет отзывов об этом товаре.