Мигдальне борошно - це розмелені ядра мигдалевого горіха. Його використовують для приготування французького мигдалевого печива (macarons), бісквітів, начинок для булочок і тістечок, а також для загущення соусів і супів. Мигдальне борошно не тільки передає вишуканий смак і неповторний тонкий аромат мигдалю, але й зберігає всі його корисні властивості.
Приготувати мигдальне борошно можна і в домашніх умовах. Для цього потрібно очистити мигдаль, підсушити його і розмолоти до стану борошна. Якщо часу мало, достатньо зателефонувати в онлайн-магазин 'БЕЗЕ' і ми з радістю доставимо готову мигдалеве борошно до Вас додому!