Оборудование

Оборудование

В основе кондитерского мастерства, как и любого другого искусства, лежит талант мастера. Творческий потенциал человека, умелые руки и светлый ум могут даже з обычного теста создать невероятно-красивое сладкое изделие. Но без дополнительного оборудования сделать точные измерения, ровные линии, изготовить мелкие детали очень сложно. Поэтому, для того, что бы выпечка была удачной, крема однородными, а торты красивыми, кондитеру потребуется специальное оборудование или, иными словами, "помощники для кухни". Иногда, даже такая мелочь, как силиконовая кисточка, которой удобно смазывать формы, или покрывать тесто яйцом, может повлиять на внешний вид выпечки. Что бы процесс выпекания и декорирования кондитерских изделий проходил легко и непринуждённо, лучше подготовится заранее и приобрести все необходимые аксессуары для кухни.

Купить кондитерское оборудование можно в интернет-магазине "БЕЗЕ".

В разделе нашего интернет-магазина Оборудование не только кондитеры, но и каждая хозяйка сможет найти для себя что-то нужное и интересное. Все товары этого раздела качественные, изготовленные из прочных материалов.

Ассортимент раздела Кондитерское оборудование включает:

- кондитерские кисти: силиконовые кисти и кисти с деревянными ручками;

- металлические кондитерские ножи: наборы ножей и лопаток для тортов, струны для нарезки бисквитов;

- шпатели из нержавеющей стали;

- электронные весы;

- пищевые термометры;

- экструдеры.

Кондитерская кисть изготовлена из пищевого силикона, применяется для смазывания различных поверхностей и выпечки маслом, яйцом, водой или соусами. Кисть очень удобная в использовании, оснащена пластиковой ручкой, легко моется и быстро сохнет.

Набор нож и лопатка для торта - универсальные аксессуары для разрезания и подачи тортов. Выполнен набор из нержавеющей стали з прозрачной пластиковой ручкой. Если украсить нож и лопатку цветами, набор станет не только практичным, но и красивым дополнением к праздничному декору.

Струна для нарезки бисквитов - острый нож в виде нержавеющей нити, которую можно регулировать по высоте, предназначенный для нарезки бисквитов на идеально ровные коржи. Струна для тортов - незаменимый инструмент для профессионального кондитера.

Шпатель из нержавеющей стали - используется для нанесения кремов, джемов и других кондитерских масс на поверхность тортов. Преимущество шпателей в том, что ими удобно не только распределять крем, но и выравнивать высокие свадебные торты, а также делать несложный кремовый декор.

Кухонные электронные весы - необходимая вещь на кухне каждой хозяйки. Яичный белок, разрыхлители невозможно точно взвесить на обычных весах. Кухонные весы нашего интернет-магазина применяются для взвешивания продуктов от 1 гр до 10 кг. Весы отличного качества за приемлемую цену.

Пищевой термометр - используется для измерения температур пищевых продуктов. Незаменимый инструмент при изготовлении изделий с изомальта. Термометр очень точный и удобный в использовании. Имеет длинный металлический щуп. 

Экструдер кондитерский - шприц, который используется для изготовления мелких деталей из мастики или теста. Тонкие жгутики, стебельки цветов, узоры в виде цифр и многое другое можно создать с помощью экструдера.

Купить пищевой термометр и другое кондитерское оборудование можно в интернет-магазине "БЕЗЕ" с курьерской доставкой до двери в Киеве или надежными транспортными службами в любой город Украины.

 

 

 

 

Сортировка:
На странице:
5/5
Рейтинг
Отзывы: 2
178.90 грн.
Весы кухонные электронные SF-400 применяются для взвешивания различных продуктов, смесей, порошков и предметом от 1 грамма до 10 кг. На панели весов есть экран и три кнопки: кнопка включения-отключения, встроена функция запоминания тары, кнопка переключения единиц измерения, индика..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 3
64.00 грн.
Набор Нож и лопатка для торта включает два предмета - лопатку и нож, состоящих из двух частей: наконечники из нержавеющей стали и декоративные ручки из прозрачной пластмассы. Нож и лопатка с одной стороны имеют зубчатое лезвие, благодаря которому, при резании, кондитерские изделия не тер..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 9
198.52 грн.
Нож-струна для нарезки бисквитов - кондитерский инструмент, предназначенный для нарезки, выравнивания тортов и бисквитов. Нож-струна имеет 9 уровней высоты, удобную пластиковую ручку. Изготовлен из пластика и нержавеющей стали. Размеры: - длина - 30,4 см; - высота - 15,8 см. ..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 16
138.00 грн.
Термометр пищевой электронный предназначен для измерения температуры пищевых продуктов. В кондитерском мастерстве, применяется для определения температуры кремов, айсинга, шоколада, сиропов, глазури, изомальта, а также сыпучих смесей. Характеристики: - питание - батарейка-таблетка (1,5 V)..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 5
52.87 грн.
Шпатель кондитерский - кондитерский инструмент, предназначенный для нанесения крема на кондитерские изделия, выравнивания тортов, помогает при сборке многоярусных тортов. Изготовлен шпатель из нержавеющей стали, ручка - пластиковая. Размеры: - длина шпателя - 32 см; - длина металл..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 2
58.00 грн.
Шпатель кондитерский - кондитерский инструмент, предназначенный для нанесения крема на кондитерские изделия, выравнивания тортов, помогает при сборке многоярусных тортов. Изготовлен шпатель из нержавеющей стали, ручка - пластиковая. Размеры: - длина шпателя - 38 см; - дл..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 2
74.00 грн.
Шпатель кондитерский - кондитерский инструмент, предназначенный для нанесения крема на кондитерские изделия, выравнивания тортов, помогает при сборке многоярусных тортов. Изготовлен шпатель из нержавеющей стали, ручка - пластиковая. Размеры: - длина шпателя - 42 см; - дл..
119.00 грн.
Кружка-сито - механическое сито из нержавеющей стали, предназначенное для  домашнего и профессионального применения. Удобно использовать для просеивания муки или сахарной пудры. Кружка -сито сертифицированная. Размеры: - диаметр - 9,5 см; - высота - 10 см; - объем - 250 г..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 8
95.00 грн.
Линейка для разметки торта - кондитерский инструмент, предназначенный для разметки тортов. Линейка изготовлена из качественного пластика, оснащена 3 маркерами, с помощью которых легко сделать идеально ровную разметку по поверхности кондитерского изделия. В наборе с линейкой идет съемная пластиков..
17.00 грн.
Набор конусов для выпечки трубочек состоит из 10 металлических форм в виде конусов, предназначенных для изготовления и выпечки трубочек из теста.  Размеры конуса: - длина - 14 см; - верхний диаметр - 2,3 см; - нижний диаметр - 1 см. Способ изготовления трубочки с помощью ..
207.00 грн.
Подставка под торт вращающаяся - незаменимая стойка для украшения кондитерских изделий. Используется в двух направлениях: - как подставка для подачи кондитерских изделий; - как поворотный мини-стол для украшения тортов. Размеры подставки: - диаметр - 28 см; - высота ..
15.00 грн.
Мерный стакан или мерная кружка - пластиковая посуда, предназначенная для измерения жидкостей и сыпучих смесей. На стенках стакана нанесена шкала для измерения 6 видов продуктов: 1. Жидкость - от 0,05 л до 0,25 л. 2. Сахарный песок - от 25 г до 300 г. 3. Манная крупа - от 25 г до ..
157.00 грн.
Термометр пищевой в колбе предназначен для измерения температуры пищевых продуктов. В кондитерском мастерстве, применяется для определения температуры кремов, айсинга, шоколада, сиропов, глазури, изомальта, а также сыпучих смесей.  В наборе с термометром - пластиковая колба для..
5/5
Рейтинг
Отзывы: 6
200.50 грн.
Шприц для печенья Cookie Press (Экструдер) - кондитерский шприц пистолет, предназначенный для изготовления печенья, отсаживания теста, кремов, айсинга и других видов кондитерских смесей. В наборе: - 12 дисков разной конфигурации, с помощью которых легко сделать 12 видов печенья..
137.99 грн.
Шприц кондитерский Wilton используется для декорирования кондитерских изделий кремом. Изготовлен шприц из качественного пищевого пластика с металлическим поршнем. В наборе: - пластиковый шприц с металлическим поршнем - 1 шт.; - кондитерские насадки - 5 шт.; - пластиковый адаптер (..